NIINDO – Provinsi Saga di Jepang barat daya menjadi penghasil rumput laut nori terbesar di Jepang selama hampir sepanjang abad ini. Namun, hal itu berubah tahun lalu, ketika panen yang buruk menyebabkan provinsi itu kehilangan mahkota yang didambakannya. Kini, rencana sedang disusun untuk kembali merebut mahkota itu.
Penanaman rumput laut itu untuk musim ini baru saja dimulai di Laut Ariake di provinsi tersebut.
Petani nori memasang jaring khusus pada tiang yang dipasang dengan jarak tertentu di dalam air.
Jaring-jaring itu ditutupi cangkang tiram mengandung spora yang tumbuh menjadi rumput laut.
BACA JUGA : Peningkatan Suhu Laut Berdampak pada Hidangan Laut Musim Gugur Jepang
Provinsi Saga kehilangan peringkat teratasnya musim lalu setelah curah hujan yang lebih rendah dari biasanya dan munculnya pasang merah beracun. Kini, para petani nori di sana mengincar penjualan 22,75 miliar yen, atau sekitar 150 juta dolar, untuk merebut kembali gelar tersebut.
Mereka optimistis setelah membuat rencana yang matang, termasuk memperkenalkan berbagai jenis kerang yang memakan plankton penyebab pasang merah.
Jika pendekatan mereka membuahkan hasil, panen nori diperkirakan akan dimulai pada akhir November.
Dikutip dari : NHK NEWS