Jepang menjadi salah satu negara yang menjadi tujuan wisata turis muslim dan juga banyak tenaga kerja asing di Jepang adalah muslim. Karena banyaknya muslim yang berkunjung dan tinggal di Jepang, saat ini Jepang semakin ramah terhadap turis muslim. Ketika berada di Jepang, kini sudah tidak perlu khawatir lagi untuk kuliner makanan halal, ada salah satu resotran yakiniku halal di Jepang.
Semakin banyaknya turis muslim yang berkunjung ke Jepang, membuat restoran dan kafe halal di Jepang semakin berkembang. Jika sebelumnya di Jepang telah ada washoku juga ramen halal. Bagi penggemar daging, kini sudah ada yakiniku halal di Jepang.
Syu-Kaku merupakan salah satu franchise yakiniku atau bbq Korea yang paling populer di Jepang. Cabang restorannya juga sudah tersebar di seluruh Jepang, Amerika, Kanada dan beberapa negara Asia lainnya.
Restoran ini menjadi salah satu restoran yang siap mengakomodasi pengunjung muslim di cabang barunya yaitu di kawasan Akasaka, Tokyo, Jepang. Menjadi salah satu restoran pertama yang menawarkan menu halal sesuai dengan prinsip islam.
Sebagai salah satu restoran dengan menu halal, semua peralatan masak dan makan dalam menu dibuat terpisah. Di Gyu-Kaku sendiri menyediakan 2 paket menu halal yaitu Muslim-Friendly Gyukau Course dengan harga 4500 yen dan Muslim-Friendly Wagyu Course dengan harga 6500 yen. Kedua paket tersebut menyajikan hidangan sayuran dan daging halal, tanpa produk babi atau alkohol.
Untuk makanan pendamping kimchi, pada menu paket halal juga memiliki versi rasa asli. Untuk kimchi halal memiliki rasa yang lebih pedas dari kimchi biasanya. Dan untuk lauknya ada daging sapi, udang , kerang dan cumi – cumi.
Gyu-Kaku hanya tersedia eksklusif di cabang Akasaka, tepatnya di Tokyo-to, Minato-ku, Akasaka 3-12-11, Central Akasaka Building Lantai 2.