NIINDO – Orang-orang berkumpul di Prefektur Aomori, Jepang timur laut, untuk menggali dan mencicipi buah apel yang sebelumnya disimpan dalam timbunan salju.
Sekitar 30 orang, termasuk wisatawan, turut ambil bagian dalam acara tahunan tersebut pada Rabu (26/02/2025). Perusahaan buah Kota Aomori dan perusahaan lainnya menyelenggarakan acara tersebut di daerah dengan ketinggian sekitar 750 meter di pegunungan Hakkoda.
Baca juga : Kebakaran Hutan Terus Terjadi di Jepang Timur Laut
Mesin berat digunakan untuk memecah tumpukan salju setinggi lebih dari empat meter. Peserta kemudian menggunakan sekop untuk membersihkan salju di sekitar peti kayu yang berisi 30.000 buah apel Sun Fuji berwarna merah cerah.
Apel-apel tersebut disimpan di bawah salju selama sekitar dua bulan dengan suhu dan kelembapan yang stabil. Kondisi itu membuat buahnya lebih manis.
Para peserta mencicipi sajian istimewa musim dingin tersebut. Seorang wanita berusia 20-an dari Prefektur Nara, Jepang barat, mengatakan apel tersebut terasa lebih manis daripada apel yang biasa dimakannya. Ia mengatakan apel tersebut sangat segar dan lezat.
Apel ini mulai dipasarkan di supermarket di seluruh Jepang mulai Kamis (27/02/2025).
Dikutip dari NHK NEWS