Apa hal pertama yang terpikir oleh kalian jika mendengar kata makanan Jepang? Mungkin yang ada dalam benak kalian adalah makanan enak yang bisa membuat tubuh menjadi sehat, karena mengingat orang Jepang banyak menggunakan bahan-bahan alami yang sehat seperti ikan mentah, sayuran, juga minimnya pemberian tambahan bumbu penyedap dan zat tambahan lainnya. Namun perlu kamu ketahui adalah ternyata banyak juga di antara makanan enak Jepang yang sehat tersebut, ada juga beberapa makanan yang bisa juga merusak program diet kalian. Nah inilah 7 makanan enak Jepang yang bisa merusak diet kamu selama ini !
1. NASI KARE
Makanan enak yang pertama adalah Nasi kare Jepang. Makanan yang satu ini mengandung banyak rempah-rempah yang bisa meningkatkan metabolisme pembakaran lemak dalam tubuh, namun dalam kuah yang menjadi bahannya mengandung banyak lemak dalam kadar tinggi. Selain itu, terdapat pula kentang yang menjadi isian kare yang mana ditambah dengan nasi. Hal ini sudah cukup untuk merusak diet seseorang. Untuk nasi kare yang lebih cocok untuk diet, kalian bisa pilih yang menggunakan bahan seafood yang tidak digoreng, atau sup kare ala Hokkaido, dan menambahkan telur setengah matang di atas nasi kare kalian.
2. TONKATSU
Bagi kalian yang belum mengetahui apa itu Tonkatsu, coba simak ulasan ini. Tonkatsu merupakan sebuah Steak daging babi yang dilapisi dengan tepung roti kemudian digoreng dan disajikan dengan saus yang tinggi dengan kalori. Biasanya Tonkatsu dimakan dengan nasi, sehingga jika kalian menghindari kalori yang tinggi, sebaiknya untuk mencoba menghindari makanan yang satu ini. Kalian juga bisa memilih daging yang baik untuk kesehatan tubuh kamu seperti daging fillet atau hirekatsu, yang lebih tipis dan berlemak sedikit.
3. TEMPURA
Restoran tempura di Jepang yang lebih mahal biasanya menggoreng tempura nya dengan menggunakan minyak berkualitas baik, sementara pada tempat yang lebih murah biasanya tidak menggunakan minyak yang baik, sehingga kandungan kalori dalam tempura akan semakin tinggi. Hal ini bisa merusak program diet yang sedang kamu lakukan.
4. RAMEN
Penggemar mie pasti sudah kenal dengan hidangan mi yang disajikan dalam kaldu daging dan dipenuhi dengan lemak ini, terutama bagi kalian yang sering memesan tonkotsu ramen, atau ramen yang menggunakan kaldu babi. Jika kalian terpaksa makan ramen, maka sebaiknya perbanyak makan sayur dan usahakan untuk tidak meminum habis semua kuah kaldunya.
5. KUSHIKATSU
Makanan selanjutnya adalah Kushikatsu, makanan yang satu ini berisi potongan daging, sayur, dan juga seafood yang ditusuk dengan tusukan sate kemudian dipanir dengan tepung roti, dan digoreng. Kushikatsu sering ditemui pada restoran buffet, karenanya banyak yang memakan penganan ini.
6. KASHI PAN
Roti ini memiliki isian yang manis dan mudah untuk ditemui di berbagai tempat supermarket dan mini market di Jepang. Contoh dari roti ini adalah anpan, roti yang berisi pasta kacang merah atau pasta melon pan. Rasanya yang manis dan enak, banyak membuat orang jadi lupa akan dietnya. Jadi waspadailah roti-roti yang mengandung banyak gula.
7. AGE-MANJU
Makanan yang terakhir adalah Age-manju, makanan yang satu ini adalah penganan manis yang dibuat dengan cara menggoreng kue manju dengan berbagai isian yang bisa dipilih sendiri.
Meski sebagian besar makanan Jepang memiliki rasa yang enak dan semua mayoritas makanan Jepang juga sehat, itu juga tercermin dari sedikitnya penderita obesitas di negara ini. Tapi bagi mereka yang sangat peduli akan kesehatan, mungkin ada baiknya menghindari makanan-makanan tersebut, dan mereka yang tidak seketat itu soal makanan, silakan coba untuk makan-makanan di atas.