Jepang merupakan salah satu dari sekian banyak negara yang memiliki kebudayaan terbanyak. Disana terdapat lebih dari 300.000 matsuri atau festival tradisional yang masing-masing memiliki cerita dan sejarah panjang, tanggal dan sifat dari setiap festival juga berbeda antara satu daerah dengan daerah lainnya. Biasanya, matsuri atau perayaan diadakan oleh kuil lokal dan akan diselenggarakan oleh masyarakat setempat dengan memakai kostum khas matsuri serta membawa mikoshi atau kuil kecil atau bisa juga kuil portabel yang digunakan sebagai rumah Kami (dewa) selama berlangsungnya festival dan dibawa berkeliling kota dengan masing-masing orang memiliki harapan dewa bisa memberkati kota dan juga masyrakat.
Sebagian festival yang ada di Jepang diadakan selama beberapa hari, dan di antara riuhnya para pengunjung yang hadir, disana ada pula deretan-deretan warung kaki lima yang dalam bahasa Jepang biasa juga disebut dengan yatai. Warung-warung tersebut akan menjamur setiap ada pagelaran festival. Kedai-kedai tersebut menyajikan berbagai macam menu makanan ataupun jajanan khas matsuri nya masing-masing. Nah berikut ini terdapat urutan 10 teratas makanan yang sangat populer di festival-festival di Jepang, diantaranya.
1. TAKOYAKI
Jajanan ringan yang pertama dan pasti sering muncul saat ada festival atau matsuri adalah takoyaki. Jajanan yang satu ini berbentuk bulatan seperti bola yang terbuat dari adonan tepung terigu, dan dimasak dalam panci cetakan khusus dan diisi dengan potongan kecil-kecil daging gurita.
2. YAKISOBA
Makanan populer kedua yang juga perlu kamu coba adalah yakisoba. Banyak makanan populer di Jepang selain takoyaki, mungkin saja yakisoba adalah salah satu makanan jalanan Jepang yang paling terkenal dan favorit dari setiap pengunjung yang datang ke sebuah festival. Setiap ada festival coba untuk berkunjung ke salah satu warung kaki lima pasti disana menjual yakisoba. Biasanya warung tersebut menjual yakisoba, mie ramen panggang yang sudah dicampurkan dengan kubis dan saus manis di atasnya.
3. CHOCO BANANA
Bagi kamu yang sedang mendatangi sebuah festival apapun di Jepang, cobalah untuk berkunjung ke warung-warung jajanan yang berada disana. Ada satu jajanan yang sudah lama menjadi primadona terutama bagi anak-anak yaitu Choco Banana. Untuk Menemukan jajanan Choco Banana di festival bukanlah perkara yang sulit, karena selain sangat populer di Jepang, terutama dikalangan anak-anak, jajanan yang satu ini juga sangat mudah untuk dibuat. Kita cukup melapisi pisang atau buah lain dengan lapisan coklat yang tipis dan menjadikannya renyah saat digigit. Untuk menambah kesan lucu atau menarik, bisa menambahkan topping seperti meises atau potongan jelly. 
4. YAKI TOMOROKOSHI
Pasti sudah tidak asing dengan jagung bakar, bukan? Di Jepang juga ada olahan jagung bakar yang hanya ada pada saat matsuri atau perayaan saja. Walau di negara kita juga banyak olahan seperti ini, namun tidak ada salahnya untuk mencicipi kombinasi terbaik antara manisnya jagung dan rasa asin dari kecap yang mana tidak boleh sampai terlewatkan saat berkunjung ke festival Jepang. Olahan jagung tersebut bernama Yaki tomorokoshi, makanan yang satu ini adalah jagung bakar yang atasnya dibumbui dengan kecap, miso (fermentasi kedelai atau beras dan garam), atau mentega dan ditusuk menggunakan bambu kecil. Aroma yang dihasilkan kecap panggang memberi cita rasa tersendiri.
5. OKONOMIYAKI
Makanan selanjutnya yang tidak boleh sampai terlewat untuk dicicipi adalah Okonomiyaki. Makanan yang satu ini gurih dan terdiri dari sebuah adonan tepung dengan diberi topping kubis, berbagai macam daging, seafood, sambal wasabi, keju dan akan ditutupi dengan saus okonomiyaki, serta dimasak dengan menggunakan wajan besi yang dalam bahasa Jepang disebut dengan teppan.
6. YAKITORI
Makanan yang satu ini dari tampilannya mirip sekali dengan menu sate yang kita miliki. Yakitori merupakan potongan daging ayam yang seukuran gigitan, atau daging dan sayuran lainnya yang ditusuk bersamaan pada sebuah tongkat bambu dan dibakar di atas api. Bagi kalian yang datang ke Jepang jangan sampai terlewatkan untuk mencicipi Yakitori yang mirip sekali dengan sate.
7. RINGO AME
Jajanan berikutnya tergolong unik yang bernama ringo ame. Jajanan ini terbuat dari buah apel utuh yang dilapisi dengan cairan gula. Selain di Jepang, permen ini juga ditemukan di benua Inggris yang terbuat dari buah apel dengan lapisan gula juga dan dikenal sebagai candy apple. Cukup sulit bagi kita untuk memakan dan menggigit buah apel yang terdapat di dalamnya karena lapisan permennya yang cukup keras, namun tetap lezat. Cairan permen bisa diganti menggunakan lelehan coklat atau lainnya yang manis. 
8. WATA-GASHI ATAU WATA-AME
Jika kalian sedang ingin menikmati festival di Jepang apalagi dengan kekasih tercinta, maka kalian tidak bisa melewatkan makanan pencuci mulut manis ini yang bernama wata-gashi atau wata-ame, namun dalam bahasa Indonesia disebut juga sebagai kembang gula. Jajanan ini jika di bagian barat Jepang, biasa disebut dengan wata-gashi, sementara sebutan wata-ame akan sering terdengar saat kita berada di bagian timur.
9. TAIYAKI
Jangan berpikiran macam-macam terlebih dahulu ya, jajanan yang satu ini adalah kue yang berbentuk ikan tai atau makanan ringan yang biasa diisi dengan azuki atau pasta kacang merah, custard, coklat, keju, atau ubi jalar. Taiyaki juga dimasak dalam cetakan besi yang berbentuk ikan yang mana akan menghasilkan tekstur renyah mengelilingi kue, namun tetap menyimpan rasa lembut dan hangat di dalamnya.
10. IKAYAKI
Makanan yang terakhir ini bernama ikayaki, ikayaki adalah salah satu sajian masakan sederhana berbahan cumi-cumi utuh yang ditaburi dengan kecap manis, kemudian ditusuk pada batang kayu yang mana mirip seperti yakitori.
Nah, itulah beberapa makanan dan jajanan yang wajib kalian coba saat mendatangi matsuri atau perayaan festival di Jepang. Selamat mencoba.