NIINDO.COM - Ramen khas Jepang ini sekarang ada di Jakarta, dan mungkin selama pandemi COVID-19, Anda harus menunda bahkan membatalkan rencana perjalanan ke Jepang. Tapi bukan berarti Anda tidak bisa makanan ramen, dan merupakan salah satu makanan khas Jepang yang paling digemari wisatawan dunia.
Bagi umat Muslim, ada beberapa gerai ramen di Jakarta yang menyandang sertifikasi halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI). Kalau belum pede keluar rumah, Anda juga bisa membuatnya sendiri dengan membeli bahan dan bumbu khas Jepang yang halal di E-commerce.
Dan berikut ini beberapa gerai yang menyediakan ramen :
- Seirock-Ya
Seirock-Ya dikenal sebagai salah satu pelopor ramen halal di Jakarta. Dan kini, Seirock-Ya bahkan telah merambah sampai internasional dengan membuka gerai di Kuala Lumpur!
Dari keistimewaan ramen ini terletak pada kuahnya yang kental dan kaya rasa, karena dimasak selama berjam-jam. Hidangan favorit di sini adalah Ramen Ekstrim dengan kaldu yang terbuat dari campuran ayam dan seafood.
Gerai Seirock-Ya ini tersebar di beberapa lokasi di Jabodetabek. Cek situs resminya untuk lokasi dan jam operasional, serta aturan new normal saat makan di tempat.
Baca juga : Anggur Ini Diprediksi Termahal Di Dunia, Lebih Besar Dari Telur Ayam, Wow!!!
- Nanami Ramen
Dan Chef Aiyuki Itaka adalah seorang koki profesional spesialis makanan Jepang, Italia, dan Perancis. Ia membuat restoran Nanami Ramen yang telah mengantongi sertifikasi halal dari MUI.
Di sini kalian bisa memesan ramen tradisional Jepang yang menggunakan kuah shoyu serta miso pedas. Selain Jakarta, gerai Nanami Ramen juga memiliki cabang di Bogor dan Depok.
[caption id="attachment_11616" align="alignnone" width="728"]
sumber ©woop.id.Ramen Khas Jepang Bersertifikat Halal MUI Di Jakarta[/caption]
- Sukiya
Sukiya ini restoran yang menyediakan makanan ramen dan bisa jadi pilihan. Karena restoran ini pada dasarnya menyuguhkan menu ricebowl, tapi banyak pengunjung yang juga mengincar ramen halalnya.
Sukiya memiliki beberapa cabang antara lain di PIK, Tanjung Duren, Tanah Abang, Aeon Mall Cakung, Cibubur, Kelapa Gading, Bintaro, Serpong, dan masih banyak lagi. Jam operasional mengikuti masing-masing gerai.
- Sugakiya
Memiliki nama yang mirip dengan restoran sebelumnya, Sugakiya adalah merek ramen nomor 1 di Nagoya. Sugakiya ini masuk ke Indonesia pada 2018. Anda wajib mencicipi Curry Ramen, Special Ramen, dan pelengkap yaitu gyoza goreng.
Kuah karinya nendang, mie kenyal, dan daging ayamnya lembut. Anda juga bisa memesan pencuci mulut seperti Kurizen (es krim vanilla dengan saus kacang merah).
Sugakiya memiliki beberapa cabang antara lain Plaza Senayan, Grand Indonesia, Kota Kasablanka, dan Summarecon Mall Serpong. Jam operasional dan aturan new normal mengikuti masing-masing gerai.
5.Sushi Tei
Selain di Indonesia, Sushi Tei juga telah merambah ke ranah internasional. Mulai dari Singapura, Myanmar, Vietnam, Bangladesh, Kamboja, Brunei, dan Malaysia. Di Indonesia sendiri, Sushi Tei tersebar di 11 kota.Restoran satu ini pasti tidak asing lagi di telinga Anda. Sushi Tei telah mengantongi sertifikasi halal MUI, sehingga umat Muslim bisa menyantap semua makanan Jepang tanpa khawatir. Ramen yang disajikan di Sushi Tei memiliki kuah bening yang ringan.
Baca juga : Diet Sehat Ala Jepang Bisa Turunkan Berat Badan Drastis
Tonton juga :
https://youtu.be/tTl9t4i15ro
